Hesperidín je bioflavonoid, typ rastlinného pigmentu s antioxidačnými a protizápalovými účinkami, ktorý sa vyskytuje predovšetkým v citrusových plodoch. Pomaranče, grapefruit, citrón a mandarínky obsahujú hesperidín, ktorý je dostupný aj vo forme doplnkov.
Majú citróny hesperidín?
Hesperidín je hlavný flavonoid nachádza sa v citrónoch a sladkých pomarančoch, ako aj v niektorých iných druhoch ovocia a zeleniny a rôznych polybylinných formuláciách. Hesperetin je metabolit hesperidínu, ktorý má lepšiu biologickú dostupnosť.
Koľko hesperidínu je v citróne?
Podľa nedávnej recenzie [24] je obsah hesperidínu v 100 ml šťavy: pomaranč 20-60 mg, mandarínky 8-46 mg, citrón 4-41 mg, grapefruit 2-17 mg.
Kde sa hesperidín prirodzene nachádza?
Hesperidín je rastlinná chemikália, ktorá je klasifikovaná ako "bioflavonoid." Najčastejšie sa vyskytuje v citrusových plodoch. Ľudia ho používajú ako liek.
Obsahuje pomarančový džús hesperidín?
Množstvo flavonoidov v potravinách sa teda môže značne líšiť. Uvádza sa, že pomarančový džús obsahuje medzi 30 mg3 a 130 mg4 hesperidínu v priemere za 8 uncíporcia.
