laksa v britskej angličtine (ˈlæksa) podstatné meno. (v Malajzii) jedlo čínskeho pôvodu pozostávajúce z ryžových rezancov podávaných v kari alebo horúcej polievke.
Aká zlá je laksa?
Bohatstvo kokosového mlieka, ktoré dáva lakse ten úžasný plný dúšok, je tiež neúspechom tohto jedla – nutrične. Viac ako polovica tuku (32 g) pochádza z nasýtených tukov (17,8 g), ktoré sú škodlivé pre srdce. Hladiny sodíka sú tiež presne tam, 1 588 mg.
Ako vyzerá laksa?
Má pikantnú polievku farby horiaceho západu slnka, ochutenú kokosovým mliekom a sušenými krevetami a doplnenú prísadami, ako sú mušle, krevety a rybí koláč. Jeho charakteristickým znakom sú rezance: hrubé rezance nakrájané na kratšie kúsky, ktoré sa dajú ľahko rozdrviť lyžičkou.
Čo je laksa v mandarínčine?
Slovník čínskej angličtiny pre pchin-jin
Hľadajte pomocou anglických, pinyinových alebo čínskych znakov. 叻沙 lè shā laksa, pikantná rezancová polievka z juhovýchodnej Ázie.
Ako sa konzumuje laksa?
Katong Laksa: Populárna v Singapure, katong laksa obsahuje nasekané rezance, takže sa dá zjesť okamžite s plastovou lyžičkou. Katong laksa je zvyčajne obložený plátkami uvareného vajíčka a krevetami.
