Slivovica, slivovica, slivovica, sliboviță, šljivovica, śliwowica, Schlivowitz, slivovice, slivovica alebo slivovka je ovocný destilát (alebo ovocná pálenka) vyrobený z damsonských sliviek, často uvádzaný ako slivkový destilát (alebo slivovica).
Aké ovocie je slivovica?
Slivovitz je slivka pálenka alebo brandy vyrábané vo východnej Európe a – pod rôznymi názvami – v Nemecku, Francúzsku a Taliansku. Vyrába sa v domácich kuchyniach s akoukoľvek miestnou slivkou. Je ostrý a silný a počas sviatkov ho veľmi ocení.
Ako sa vyrába slivovica?
Čo je slivovica a ako sa vyrába?
- Slivovica, slivovica, pálenka, rakija zo slivky…
- Vyrába sa zo špeciálnej odrody sliviek, ktoré boli predtým fermentované. …
- Pri skúšaní nových liehovín chcete vopred vedieť, čo pijete.
Je rakija a slivovica to isté?
je, že slivovica je druh rakije vyrobený z destilovanej, fermentovanej slivkovej šťavy, niekedy sa nazýva slivovica, zatiaľ čo rakija je silný destilovaný alkoholický nápoj vyrobený z rôznych druhov ovocia, ktorých odrody (napríklad slivovica) sa vyskytujú na Balkáne a v Stredozemí.
Ako pijete slivovicu slivovicu?
Z čisto chuťového hľadiska dosahuje slivovica vrchol, keď sa podáva v teplom kokteile. Je nevyhnutný pre moje varené víno a jablčný mušt, pretože zvýrazňuje aromatické vlastnosti nápoja a zároveň pridáva vrstvy ovocnej chuti.