Správny pomer ryže a vody je 1: 1,5 (1 šálka ryže na 1,5 šálky vody). Väčšina ľudí používa 1 3/4 šálky vody alebo dokonca 2 šálky vody A ryžu prepláchne, čím sa podmáča a problém s kašovitou ryžou sa ešte zhorší.
Aký je pomer vody a ryže?
Na varenie dlhozrnnej bielej ryže na sporáku použite pomer vody a ryže 2:1. V malom hrnci s tesne priliehajúcim vekom priveďte do varu 2 šálky vody. Ak chcete, môžete pridať voliteľnú štipku soli.
Ako uvarím 2 šálky basmati ryže v ryžovare?
Ako uvariť ryžu Basmati v ryžovare?
- Krok 1: Opláchnite ryžu. Vezmite požadované množstvo ryže a pridajte ju do ryžovaru. …
- Krok 2: Pridajte vodu. Pridajte 1,5 šálky vody na 1 šálku ryže. …
- Krok 3: Namočte ryžu. Ryžu môžete namočiť na 15-30 minút. …
- 4. krok: Pridajte arómy. …
- 5. krok: Zapnite ho. …
- Krok 6: Nechajte ryžu odpočívať.
Vyžaduje ryža basmati viac vody?
Keďže zrnká ryže sú dlhé a tenké, ryža basmati nepotrebuje toľko vody ako hustejšia ryža. Čo to je? Ak ste ryžu pred varením prepláchli, na 1 šálku ryže budete potrebovať iba 1 šálku vody.
Koľko vody potrebujem na 2 šálky ryže basmati?
Ingrediencie
- 2 šálky ryže basmati.
- 3 šálky vody.
- Soľ (podľa chuti)