Logo sk.boatexistence.com

Môžete jesť portulacu?

Obsah:

Môžete jesť portulacu?
Môžete jesť portulacu?

Video: Môžete jesť portulacu?

Video: Môžete jesť portulacu?
Video: ПОРТУЛАК вкуснее чем мясо! Пальчики оближешь! Соседи из Турции научили меня так готовить сорняк 2024, Smieť
Anonim

Purslane je zelená listová zelenina, ktorá sa môže konzumovať surová alebo varená. Vedecky je známy ako Portulaca oleracea a nazýva sa aj prasiatko, boľševník, tučniak a puškvorec. … Má červené stonky a malé zelené listy. Má jemne kyslú alebo slanú chuť, podobnú špenátu a žeruche.

Je Portulaca jedlá?

Portulaca. Listy tejto suchomilnej trvalky dokážu zahustiť polievky a posilniť šaláty omega-3 mastnými kyselinami. Všetky kvety, listy a stonky sú jedlé so slanou chuťou podobnou špenátu.

Je Portulaca jedovatá pre ľudí?

Purslana je jedlá pre ľudí a možno ju chovať v zeleninových alebo bylinkových záhradkách. Má tiež mnoho liečivých výhod. Zatiaľ čo portulaka je pre ľudí výživná, vyvoláva toxickú reakciu u mačiek … Vedecky je známa ako Portulaca oleracea z čeľade rastlín Portulacaceae.

Na čo je Portulaca dobrá?

Jeho použitie ako preháňadla, srdcového tonika, zmäkčovača, svalového relaxancia a protizápalovej a diuretickej liečby ho robí dôležitým v bylinnej medicíne. Portulaka sa používa aj pri liečbe osteoporózy a psoriázy. … Portulaka preukázateľne obsahuje päťkrát viac omega-3 mastných kyselín ako špenát.

Je v poriadku jesť portulaku surovú?

Purslane je kyslá a trochu slaná, vďaka čomu je skvelým doplnkom do šalátov a iných jedál. Môže sa jesť surové alebo varené.

Odporúča: