Sladkosti Pastillas pochádzajú z San Miguel, Bulacan, provincia Filipín. Každý rok sa koná Pastillas Festival, kde ľudia predvádzajú svoje báječné mliečne cukríky zabalené v Pabalate.
Odkiaľ pochádzajú pastilky?
Pastilly, tiež známe ako pastillas de leche alebo pastiyema, označujú druh cukroviniek na báze mlieka, ktoré majú pôvod v meste San Miguel v Bulacan na Filipínach. Zo San Miguel sa výroba pastiliek rozšírila do ďalších filipínskych provincií, ako sú Cagayan a Masbate.
Aká je história pastiliek?
Stopy pastiliek späť jej počiatky do San Miguel, Bulacan, kde začali ako domáce mliečne jemné cukrovinky v domácnostiach farmárov, ktorí sa starajú o kravy. Pastillas de leche, ako už názov napovedá, sa vyrába z kravského alebo karabaového mlieka zmiešaného s cukrom a niekedy trochou citrusov.
Sú pastilky španielske jedlo?
Pastillas de Leche v priamom preklade zo španielčiny znamená “ mliečne tablety” alebo “mliečne pilulky”, čo v podstate vystihuje túto filipínsku sladkú pochúťku. … Pastillas de Leche v priamom preklade zo španielčiny znamená „mliečne tablety“alebo „mliečne pilulky“, čo v podstate vystihuje túto filipínsku sladkú pochúťku.
Kedy boli vynájdené pastilky?
Koncept sladenia a transformácie pôvodných ingrediencií, ako je ovocie alebo karabaové mlieko do tvaru piluliek alebo tabliet, t. j. pastiliek, zaviedli španielski kolonisti „ možno, možno niekedy koncom 19. storočia,“hovorí historik, keď sa v krajine začal rozbiehať aj cukrovarnícky priemysel.
