Jedným z najvýraznejších aspektov oštepu je jeho zápach. Vôňa je podobná skunkovi a s väčšou pravdepodobnosťou zacítite prichádzajúce stádo oveľa skôr, ako ich uvidíte alebo začujete. Javelina má na vrchu zadku umiestnenú pachovú žľazu, ktorú používajú na komunikáciu s ostatnými.
Vonia oštepy?
Javelíny majú vynikajúci čuch, priemerný sluch a slabý zrak. Ich citlivé ružové nosy im pomáhajú nájsť podzemné korene, ako aj blízkeho predátora. Pachová žľaza umiestnená tesne nad krátkym chvostom vydáva silný pižmový zápach.
Čo vonia ako skunk v Arizone?
Ak budete mať pri návšteve Arizony šťastie, uvidíte javelina, niekedy nazývanú „skunk prasa“. Bežne ich vidno v niektorých arizonských štátnych parkoch. Ale pýtate sa: "Čo je to sakra oštep?" Je to jeden z najdostupnejších druhov voľne žijúcich živočíchov v štátnych parkoch.
Je oštepové mäso dobré na jedenie?
Áno, javelina je skutočne dobrá, ale najlepší spôsob, ako som našiel, je urobiť z nich klobásu alebo kôstku na grile. Ja som tento rok robil hrnček posypaný plechovkou gree chile omáčky, plechovkou zelených čili a 1/2 nasekanej cibule. Máme strúhané mäso na tacos a bolo to celkom dobré.
S čím najviac súvisí oštep?
Javelina patrí do podradu Suina, pričom prasiatka a hrochy sú ich najbližšími príbuznými.
