Kokosové mlieko je chutné, výživné a všestranné jedlo, ktoré je široko dostupné. Dá sa ľahko vyrobiť aj doma. Je plný dôležitých živín, ako je mangán a meď. Zahrnutie primeraných množstiev do vašej stravy môže posilniť zdravie vášho srdca a poskytnúť aj ďalšie výhody.
Prečo je kokosové mlieko pre vás zlé?
Kokosové mlieko obsahuje vysoký obsah kalórií a tukov Príliš veľa mlieka a strava bohatá na sacharidy môže viesť k priberaniu. Kokosové mlieko obsahuje aj fermentovateľné sacharidy. Tie môžu u ľudí so syndrómom dráždivého čreva spôsobiť tráviace problémy, ako je hnačka alebo zápcha.
Je kokosové mlieko zdravšie ako bežné mlieko?
Pokiaľ ide o kokosové mlieko vs. mlieko, kokosové mlieko má menej živín ako mliečne mlieko. Zatiaľ čo mnohé značky kokosového mlieka poskytujú vápnik, vitamín A, vitamín B12 a vitamín D, všetky tieto živiny sú obohatené.
Je kokosové mlieko protizápalové?
Protizápalové vlastnosti
Kokosové mlieko pomáha pri znižovaní bolesti a zápalu kĺbov Cukor je známy ako prozápalový. Jeho náhrada za kokosové mlieko ako sladidlo môže mať pozoruhodné výsledky pre tých, ktorí trpia autoimunitnými zápalovými stavmi, ako je reumatoidná artritída a lupus artritída.
Je kokosové alebo mandľové mlieko zdravšie?
Z vyššie uvedených poznámok môžete vidieť, že konzervované kokosové mlieko má veľmi vysoký obsah kalórií a tuku, preto je najlepšie ho používať v menších množstvách. Kartónové kokosové mlieko (nájdete ho v chladiacej časti) a mandľové mlieko majú nižší obsah kalórií a tuku, pričom obsahujú menej sacharidov alebo bielkovín ako kokosové mlieko v konzerve.
