Logo sk.boatexistence.com

Pôjdu moje hrnce na indukčnú varnú dosku?

Obsah:

Pôjdu moje hrnce na indukčnú varnú dosku?
Pôjdu moje hrnce na indukčnú varnú dosku?

Video: Pôjdu moje hrnce na indukčnú varnú dosku?

Video: Pôjdu moje hrnce na indukčnú varnú dosku?
Video: How do I know if cookware is suitable for my induction hob? 2024, Smieť
Anonim

Ak chcete, aby boli hrnce a panvice kompatibilné s indukčnou varnou doskou, musia byť vyrobené z magnetického materiálu: buď železa, alebo na báze železa, ako je oceľ. Indukčný ohrev funguje tak, že vzruší atómy železa v riade, takže vo vašich hrncoch a panviciach musí byť dostatok železa, aby sa zohrialo.

Čo sa stane, ak použijete normálnu panvicu na indukčnej varnej doske?

Ak je panvica s magnetizovaným dnom umiestnená na varnej doske, magnetické pole spôsobí jej priame zahrievanie. Varná doska zostane chladná, iba s trochou zvyškového tepla z panvíc. Nemagnetické panvice umiestnené na rovnakom mieste zostanú studené.

Môžem použiť svoje staré panvice na indukčnej varnej doske?

No, každá panvica, ktorá je vyrobená z nejakého druhu železného materiálu, by mala byť v poriadku. Liatinový riad je v poriadku, rovnako ako nehrdzavejúca oceľ 18/10, ale nehrdzavejúca oceľ, hliník, meď, sklo alebo tvrdo eloxovaný riad nebudú fungovať, pokiaľ nebudú mať v základni zabudovanú indukčnú dosku.

Fungujú všetky hrnce na indukčných varných doskách?

Zatiaľ čo indukčné varenie je šetrné k vašim hrncom a panviciam, váš riad musí obsahovať magnetické železo alebo oceľ, aby mohol fungovať na indukčnej doske … Nerezová oceľ – odolná a ľahko sa čistí, nerezové hrnce a panvice sú skvelou voľbou pre indukčné varenie, avšak výsledky varenia môžu byť niekedy nerovnomerné.

Ako zistím, či sú moje panvice indukčné?

Či sú hrnce a panvice, ktoré práve používate, sú magnetické, zistíte jednoducho tak, že priložíte magnet na spodok panvice, aby ste zistili, či sa drží. Logo indukcie môžete skontrolovať aj na spodnej strane vášho riadu. Toto je príklad symbolu indukcie.

Odporúča: