Karboxylová kyselina je organická kyselina, ktorá obsahuje karboxylovú skupinu pripojenú k R-skupine. Všeobecný vzorec karboxylovej kyseliny je R-COOH alebo R-C02H, pričom R znamená alkylovú, alkenylovú, arylovú alebo inú skupinu. Karboxylové kyseliny sa vyskytujú široko. Medzi dôležité príklady patria aminokyseliny a mastné kyseliny.
Čo je to karboxylový uhlík?
V chémii je karboxylová skupina organická funkčná skupina pozostávajúca z atómu uhlíka, ktorý je viazaný dvojitou väzbou na atóm kyslíka a jednoducho viazaný na hydroxylovú skupinu Ďalší spôsob, ako je to ako karbonylová skupina (C=O), ktorá má k atómu uhlíka pripojenú hydroxylovú skupinu (O-H).
Čo robí karboxylová skupina?
Karboxylové skupiny sú funkčné skupiny s atómom uhlíka naviazaným dvojitou väzbou na atóm kyslíka a jednoduchou väzbou na hydroxylovú skupinuMolekulový vzorec je COOH. Karboxylové skupiny, ktorým chýba atóm vodíka, sú deprotonizované a ionizované. Ionizované karboxylové skupiny pôsobia ako kyseliny, vyžadujú menej energie a sú stabilnejšie.
Je karboxylová skupina COOH?
Karboxylová (COOH) skupina je takzvaná kvôli karbonylovej skupine (C=O) a hydroxylovej skupine. Hlavnou chemickou charakteristikou karboxylových kyselín je ich kyslosť.
Z čoho sa skladá karboxylová skupina?
Karboxylová skupina sa skladá z jedného uhlíka (C) a dvoch atómov kyslíka (O). Táto karboxylová skupina má záporný náboj, pretože ide o karboxylovú kyselinu (-COOH), ktorá stratila svoj atóm vodíka (H).
