Ktoré normy uznáva GFSI?
- FSSC 22000.
- SQF Code Edition 8.
- Globálny štandard BRC pre bezpečnosť potravín.
- Globálny štandard BRC-IOP pre obaly a obalové materiály.
- IFS Verzia 6.
- CanadaGAP.
- Global Red Meat Standard (GRMS)
- PrimusGFS Standard.
Ktoré normy uznáva GFSI?
Aké sú uznávané certifikačné schémy GFSI?
- SQF – Program bezpečnej kvality potravín. Inštitút bezpečnej kvality potravín (SQF) je uznávaný poskytovateľmi stravovacích služieb na celom svete, ktorí požadujú dôkladný a spoľahlivý prístup k bezpečnosti potravín. …
- FSSC 22000. …
- BRC. …
- PrimusGFS. …
- IFS Food Standard. …
- G. A. P.
Čo sú porovnávacie štandardy GFSI?
Benchmarking. V rámci GFSI je benchmarking „ postup, ktorým sa schéma týkajúca sa bezpečnosti potravín porovnáva s Usmerňovacím dokumentom GFSI“. … GFSI bola vytvorená s cieľom dosiahnuť tento cieľ prostredníctvom harmonizácie noriem bezpečnosti potravín, ktoré by pomohlo znížiť duplicitu auditu v rámci dodávateľského reťazca.
Ktoré normy GFSI zahŕňajú kvalitu?
3 najobľúbenejšie referenčné štandardy GFSI prijaté spracovateľmi potravín v Alberte a Kanade sú: Safe Quality Food . British Retail Consortium Global Standards . Certifikácia systému bezpečnosti potravín 22000.
Aké sú certifikácie uznávané GFSI?
The Global Food Safety Initiative (GFSI) je neziskové združenie odborníkov z odvetvia, ktoré sa zaviazalo zlepšovať bezpečnosť potravín v rámci hodnotového reťazca. … GFSI schvaľuje množstvo noriem bezpečnosti potravín týkajúcich sa chovu, balenia, skladovania a distribúcie.
