Žerucha sa môže rozmnožovať pomocou stonkových odrezkov alebo siať zo semien. Semená zasejte tesne pod povrch, asi ¼ palca (0,5 cm.), tri týždne pred posledným dátumom bez mrazu vo vašom regióne. Pôdu rastlín žeruchy v črepníkoch je dôležité udržiavať vlhkú, inak rastlina nevyklíči.
Kde sa pestuje žerucha?
Žerucha lekárska (Nasturtium officinale) je jedlá vodná rastlina, ktorá sa bežne vyskytuje v celých Spojených štátoch, južnej Kanade, Európe a Ázii V skutočnosti pochádza z Európy a Ázie a je naturalizovaná inde. Bol tiež široko pestovaný a v niektorých oblastiach je dostupný ako komerčná zeleň.
Ako dlho trvá žeruche rastú?
To zvyčajne trvá sedem až 14 dní pri teplote okolo 8-15°C. Aj keď nemáte vonkajší priestor, stále môžete pestovať žeruchu ako mikrozelenú parapetu, pričom zbierate drobné lístky korenistej dobroty vo výške asi 5 cm. Žeruchu možno siať celoročne ako parapet zelenú, pretože potrebuje len trochu tepla, aby sa rozbehla.
Ako sa pestuje žerucha?
Semeno žeruchy je možné zasiať priamo do záhonov potočnice alebo zasadiť do ochranných tunelov a pestovať v hustých rohožiach sadeníc s hustotou 20-30 000 stoniek na meter štvorcovýSadenice sa potom vysádzajú na záhony v pomere 2-3000 stoniek na meter štvorcový.
Vyrastie žerucha po rozrezaní späť?
Zrežte žeruchu.
Začnite strihať žeruchu, keď dorastie do výšky 3 alebo 4 palcov. Ak rastlinu zrežete späť na ½ palca, rýchlo znovu vyrastie. Žerucha chutí najlepšie v ranom štádiu semenných listov. …Ak chcete, môžete dokonca zjesť klíčky žeruchy.