The Court of Master Sommeliers je vzdelávacia organizácia založená v roku 1977 s cieľom podporiť zlepšenie štandardov nápojových služieb zo strany someliérov, najmä pri párovaní vína a jedla.
Čo robí Master someliér?
Majster someliér je obchodník, expert na víno a kvalifikovaný degustátor, ktorý môže svoje znalosti odovzdávať kolegom. Vinársky servis zlepšuje a pomáha zvyšovať štandardy stravovacích služieb v celom odvetví pohostinstva. S nárastom predaja vína podniku rastie aj obrat a ziskovosť.
Koľko je tu majstrov someliérov?
Koľko je tam majstrov someliérov? Momentálne je na svete 269 ľudí, ktorí prešli záverečnou úrovňou somelierskej certifikácie a získali titul Master Sommelier.
Aký je plat hlavného someliéra?
Podľa najnovšieho prieskumu platov Cechu someliérov z roku 2014 je priemerný plat pre majstrov someliérov $150, 000 v porovnaní so 78 000 $ USD pre pokročilého someliéra.
Je majster someliér rovnaký ako majster vína?
Aký je rozdiel medzi Master of Wine (MW) a Master Someliérom (MS) MW a MS sú dve odlišné poverenia a nie sú spojené.