Ambemohar je voňavý variant ryže pestovaný na úpätí regiónu Západný Ghát v štáte Maháráštra v Indii.
Je ryža Ambemohar dobrá pre zdravie?
Táto ryža, ktorá sa považuje za zdravú, je bohatým zdrojom energie a základných vitamínov. Vďaka silnej mangovej aróme je na chuť trochu sladká; pridané pierko na čiapku, vďaka čomu je radosť jesť!
Prečo je ryža Ambemohar taká drahá?
V súčasnosti je zriedkavé nájsť farmárov, ktorí pestujú Ambemohar pravidelne. Keďže výrobné náklady sú vysoké, maloobchodné náklady musia byť vysoké. … To ešte viac odrádzalo od výroby Ambemoharu, pretože farmári môžu sami zarobiť väčší zisk tým, že budú pestovať podobní ľudia.
Na čo sa používa ryža indrayani?
Táto ryža má typickú príjemnú vôňu, ktorá neexistuje v žiadnej inej odrode ryže. Ryža, ktorú vlastníme, má stredne veľké zrná. Pri varení je veľmi lepkavá. Je známe, že pomáha zvyšovať metabolizmus, podporuje trávenie, znižuje vysoký krvný tlak, pomáha pri chudnutí, posilňuje imunitu a udržuje zdravie čriev.
Ktorá je najlepšia ryža Ambemohar?
Ambemohar ryža je krátkozrnná aromatická ryža a má najhospodárnejší a najuniverzálnejší spôsob varenia, a preto je najpreferovanejšou ryžou na svete.