Stačí pridať kyselinu Použite kyslú zložku, ako biely ocot alebo citrónovú šťavu, aby ste znížili slanosť polievok a omáčok. Na odvrátenie slanosti by malo stačiť striekanie.
Ako napravíte presolené jedlo?
Týchto 9 tipov vám môže pomôcť ušetriť viac ako presolené jedlá
- Rieďte nesolenou tekutinou. oxo. …
- Vyrobte viac. medzi spolujazdami. …
- Pridať ďalšie zelené. Pre presolené polievky a dusené mäso pridajte zeleninu, ako je kel, špenát alebo horčica. …
- Pridajte škrob. …
- Hoďte do zemiaku. …
- Vmiešajte niečo kyslé. …
- Opláchnite pod vodou. …
- Pridajte niečo sladké.
Ako nesolíte jedlo?
Ako odsoliť jedlo
- Do polievok a niektorých omáčok pridajte trochu vody navyše. Pomôže to zriediť obsah soli v jedle. …
- Presolené mäso vložte do misky s ohriatou vodou a premiešajte. …
- Pridajte viac oleja alebo octu do dresingov a niektorých ozdob. …
- Zahrňte štipku cukru.
Ako sa vyrovnávate s príliš veľkým množstvom soli v polievke?
4 spôsoby, ako opraviť presolenú polievku
- Pridajte mliečne výrobky. Jedným z najjednoduchších spôsobov, ako kompenzovať presolenie, je pridať mliečne výrobky. …
- Pridajte kyselinu. Môže sa to zdať neintuitívne, ale pridanie malého množstva kyseliny do polievky môže zrušiť časť slanej chuti rozptyľovaním vašich chuťových pohárikov. …
- Vyskúšajte trik so zemiakmi. …
- Rieďte.
Ako opravíte príliš veľa soli v omáčke?
Rieďte: Ak pripravujete omáčku, ktorá sa vám zdá príliš slaná, zrieďte ju vodou, vývarom alebo viacerými z hlavnej ingrediencie Napríklad, ak pripravujete paradajku omáčku, ktorá je príliš slaná, vložte ďalšiu nádobu s paradajkami a potom pridajte malé množstvá ostatných ingrediencií, bez soli, aby ste to napravili.
