Logo sk.boatexistence.com

Kedy vznikla dietetika?

Obsah:

Kedy vznikla dietetika?
Kedy vznikla dietetika?

Video: Kedy vznikla dietetika?

Video: Kedy vznikla dietetika?
Video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet 2024, Smieť
Anonim

Históriu dietetiky možno vystopovať až do ďalekej minulosti ako spisy Homéra, Platóna a Hippokrata v starovekom Grécku Hoci strava a výživa boli naďalej považované za dôležité pre zdravie, dietetika až do 19. storočia s pokrokom v chémii veľmi nepokročila.

Kedy sa začalo štúdium výživy?

Hoci sa jedlo a výživa skúmali po stáročia, moderná veda o výžive je prekvapivo mladá. Prvý vitamín bol izolovaný a chemicky definovaný v 1926, pred menej ako 100 rokmi, čím sa začalo polstoročie objavov zameraných na choroby spojené s nedostatkom jednej živiny.

Kedy bola Akadémia výživy a dietetiky?

Akadémia výživy a dietetiky (predtým Americká dietetická asociácia) bola založená v 1917 a je najväčšou svetovou organizáciou odborníkov na výživu a výživu.

Je Eatright org legitímna?

Zopár úžasných, dôveryhodných internetových zdrojov informácií o výžive zahŕňa tieto: Akadémia výživy a dietetiky -- www. eatright.org.

Kto objavil výživu?

Casimir Funk izoloval účinnú látku z ryže na leštenie, zistil, že ide o amín (tiamín) a navrhol, že iné choroby môžu byť spôsobené nedostatkami v strave. Keďže aktívnou zložkou bol amín a keďže bol nevyhnutný pre život, v roku 1912 vymyslel termín „vitamín.“

Odporúča: