Úloha tejto pôvodnej bylinky pri varení: Pestrec sa dá použiť pri príprave mnohých jedál Tieto jedlá môžu zahŕňať nápoje, ako napríklad tie, ktoré obsahujú rôzne ovocie. Väčšinou sa kokteily vyrábajú pomocou štetca zo šalvie ako dobrej prísady vo forme zvýrazňovača chuti.
Je palina jedovatá pre ľudí?
Toxicita. Éterický olej zo šalvie obsahuje približne 40 % l-gáforu; 20% pinén; 7 % cineolu; 5 % metakroleínu; a 12 % a-terpinénu, d-gáforu a sesqiterpenoidov. Rastlinné oleje sú toxické pre pečeň a tráviaci systém ľudí, ak sa užívajú vnútorne, takže pri akejkoľvek forme vnútorného užívania treba byť opatrný.
Ako chutí palina?
Je to primárna vegetácia v rozsiahlych oblastiach púšte Great Basin, pozdĺž riek alebo v iných súvisiacich vlhkých oblastiach. Sagebrush môže rásť až do výšky 3 m, ale zvyčajne je vysoký 1-2 m. Šalvia má silnú štipľavú vôňu, najmä keď je mokrá, čo nie je na rozdiel od obyčajnej šalvie. Má tiež horkú chuť
Dá sa divoká šalvia použiť pri varení?
Kulinárska šalvia je plná vôní a chutí. Šalvia sa dá použiť ako čerstvá bylinka alebo ako sušená bylinka. … Šalvia kuchynská je známa ako šalvia obyčajná alebo šalvia lekárska. Táto bylina patrí do rovnakej čeľade ako ostatné bylinky ako oregano, rozmarín a tymian.
Je palina biela jedlá?
Sú jedlé, nezabijú vás, ale pokiaľ ide o chuť, sú na chudobnej až zlej strane. Ich chuť sa môže meniť od nevýraznej až po horkú v závislosti od pôdy a spôsobu pestovania.
