Skratka pre výraz Respiračný kvocient je RQ. Úplná odpoveď: Vo všeobecnosti respiračný kvocient látky závisí od typu dýchacieho substrátu použitého pri trvaní dýchania, keď je dýchacím substrátom tuk (ako Tripalmitín), potom je hodnota RQ asi 0,7
Aká je RQ tripalmitínu?
Napríklad oxidácia tripalmitínu, bežného tuku, dáva RQ 0.7 : (6.10)C51H 98O6 + 72,5O2 → 51CO2 + 49H 2O (51CO2/72,5O2)=0,7. V rastlinách, ako sú sukulenty, ktoré oxidujú organické kyseliny, môže byť RQ podstatne viac ako 1.
Keď sú sacharidy respiračným substrátom, potom RQ bude?
Keď sa ako substrát použijú uhľohydráty, RQ bude 1, pretože sa uvoľňujú a spotrebúvajú rovnaké množstvá oxidu uhličitého a kyslíka.
Keď sa ako substrát použije mastná kyselina tripalmitín, potom bude RQ?
Respiračný kvocient je ⩾1 pre organické kyseliny pôsobiace ako respiračný substrát, takmer 0,7, keď je dýchanie aeróbne pre tuky, k tomu dochádza počas klíčenia tukových semien, okolo 0,9 pre bielkoviny a peptóny.
Keď sú proteíny respiračným substrátom RQ bude?
RQ je 0.9, keď je respiračným substrátom proteín, a preto je táto možnosť správna, pretože sa pýta možnosť substrát dýchacieho prístroja pre proteín.
