Logo sk.boatexistence.com

Čo je to falošný smrž?

Obsah:

Čo je to falošný smrž?
Čo je to falošný smrž?

Video: Čo je to falošný smrž?

Video: Čo je to falošný smrž?
Video: Dünyanın ən zəhərli 10 göbələyi (Top 10) 2024, Smieť
Anonim

Názov nepravý smrž je daný niekoľkým druhom húb, ktoré sa podobajú na veľmi uznávané pravé smrže rodu Morchella.

Čo sa stane, ak zjete falošný smrž?

Aké sú príznaky choroby z jedenia falošných smržov? Symptómy zahŕňajú nevoľnosť, vracanie, bolesť brucha, hnačku, závraty, bolesť hlavy, svalové kŕče, nadúvanie a únavu. Neliečení sa u ľudí môže vyvinúť zmätenosť, delírium, záchvaty a kóma.

Ako rozoznáte falošný smrž?

Nepravé druhy smržov môžu byť ryhované, zvrásnené, zvlnené alebo dokonca celkom hladké, ale nemajú jamky podobné jamkám. Pravé smrže sú tiež vo vnútri duté. Všetky lesné huby by mali byť pred konzumáciou očistené a dobre uvarené.

Aké nebezpečné sú falošné smrže?

Hoci sa falošné smrže niekedy konzumujú bez nepriaznivého účinku, môžu spôsobiť vážne gastrointestinálne ťažkosti, stratu svalovej koordinácie (vrátane srdcového svalu) alebo dokonca smrť. Prípady otravy sa zvyčajne vyskytujú, keď sú konzumované vo veľkých množstvách, nedostatočne tepelne spracované alebo počas niekoľkých dní po sebe.

Čo sú to falošné smrže?

Falošný smrž (Gyromitra esculenta), známy aj pod rôznymi názvami ako Lorchel, Mozgová huba, Červená huba alebo Hovädzí biftek, je jedovatá huba askomycét, ktorá sa svojím vzhľadom trochu podobá „pravý“smrž.

Odporúča: