Jedným slovom nie. Obsah alkoholu v pive (a vo víne) sa určuje počas procesu kvasenia a časom sa nemení … Keď kvasinky odumrú, nemôžu produkovať viac alkoholu [zdroj: Víno Divák]. Prečo má teda jeden druh piva vyšší obsah alkoholu ako iný?
Čo sa stane, ak pijete staré pivo?
Pitie piva s uplynutou dobou spotreby je neškodné
V zásade je úplne neškodné, netoxické a úplne v pohode sa pije. Jediným problémom je, že nemusí chutiť tak dobre a pravdepodobne bude cítiť zvláštne a bude chutiť zatuchlo alebo plocho. … „Nič nezabije chuť piva ľahšie ako oxidácia.“
Viete piť 2-ročné pivo?
Jednoduchá odpoveď je áno, pivo je stále dobré, pokiaľ sa dá piť. … Keďže väčšina piva je buď pasterizovaná alebo filtrovaná, aby sa eliminovali baktérie, je extrémne odolné voči skaze.
Je bezpečné piť 3-ročné pivo?
Skrátená odpoveď je, že áno, pivo vyprší. Ale tvrdenie, že pivo vyprší, je trochu zavádzajúce, v skutočnosti sa to nestane nebezpečným na pitie, len začne chutiť nevábne alebo plocho.
Aké staré môže byť pivo, kým sa pokazí?
Pivo zvyčajne vydrží šesť až deväť mesiacov po dátume spotreby na jeho etikete. Ak je pivo chladené, môže vydržať až dva roky po dátume spotreby.
