Celkový teobromín bol najvyšší v čiernych čajoch (1,64 a 1,69 mg/g) a najmenej v čajoch oolong (0,65 a 0,71 mg/g). Kofeín a teobromín neboli zistené v žiadnej vzorke bylinného čaju a teofylín nebol zistený v žiadnom testovanom čaji.
Aký čaj obsahuje teofylín?
Teofylín sa nachádza v čiernom čaji a v menšej miere v zelenej káve, kakaovom kotyledone a sušenom maté. Teofylín sa syntetizuje v priemyselnom meradle a používa sa hlavne vo farmaceutických prípravkoch. Denný príjem teofylínu z čierneho čaju v USA na hlavu sa odhaduje na 0,14 mg.
Má zelený čaj teobromín?
Extrakt zo zeleného čaju obsahuje polyfenoly. Patrí medzi ne najaktívnejší typ, epigalokatechín galát. … Medzi ďalšie významné časti čaju patrí kofeín, teobromín a teofylín. Polyfenoly zeleného čaju sú silné antioxidanty.
Je v čaji kofeín alebo teofylín?
Čaj obsahuje 4 látky, ktoré majú stimulačné účinky na váš mozog. Najznámejší je kofeín, silný stimulant, ktorý môžete získať aj z kávy a nealkoholických nápojov. Čaj obsahuje aj dve látky súvisiace s kofeínom: teobromín a teofylín.
Koľko teofylínu je v šálke čaju?
Teofylín sa prirodzene nachádza v kakaových bôboch. V kakaových bôboch Criollo boli hlásené množstvá až 3,7 mg/g. Stopové množstvá teofylínu sa nachádzajú aj vo varenom čaji, hoci varený čaj poskytuje iba asi 1 mg/l, čo je výrazne menej ako terapeutická dávka.
