V receptoch skratka ako tbsp. sa zvyčajne používa na označenie polievkovej lyžice, aby sa odlíšila od menšej čajovej lyžičky (tsp.). Niektorí autori navyše používajú veľké písmená v skratke ako Tbsp., zatiaľ čo tsp. malými písmenami, aby sa zdôraznilo, že je potrebná väčšia polievková lyžica, a nie menšia čajová lyžička.
Je to polievková lyžica alebo čajová lyžička?
Väčšina ľudí sa však domnieva, že lyžica je ekvivalentom 2 čajových lyžičiek, čo je nesprávne. Tsp alebo menej často ako t., ts. alebo tspn. Malá lyžička, ktorá sa zvyčajne používa na pridávanie cukru a miešanie horúcich nápojov alebo na jedenie niektorých jedál.
Je veľké T v recepte polievková lyžica?
Veľké T, Malé T
Dnešné odmerné lyžice sú štandardizované a sady zvyčajne obsahujú odmerku 1/4 čajovej lyžičky, 1/2 čajovej lyžičky, 1 čajovej lyžičky a 1 polievkovej lyžice. Tu vstupuje do hry skratka receptu: Hlavné písmeno T znamená polievkovú lyžicu a malé písmeno t je skratka pre čajovú lyžičku.
Čo znamenajú 2 polievkové lyžice?
2 polievkové lyžice= 1/8 šálky. 2 polievkové lyžice + 2 čajové lyžičky=1/6 šálky. 1 polievková lyžica=1/16 šálky.
Sú 3 T polievková lyžica alebo čajová lyžička?
Fakt z kuchyne: 1 polievková lyžica sa rovná presne 3 čajovým lyžičkám.