Logo sk.boatexistence.com

Ako uchovávať čerstvo upečené muffiny?

Obsah:

Ako uchovávať čerstvo upečené muffiny?
Ako uchovávať čerstvo upečené muffiny?

Video: Ako uchovávať čerstvo upečené muffiny?

Video: Ako uchovávať čerstvo upečené muffiny?
Video: Ako sa postarať o kvások počas dovolenky 2024, Júl
Anonim

Ak chcete muffiny skladovať až 4 dni, vyložte vzduchotesnú nádobu alebo vrecko na zips papierovou utierkou a uložte muffiny v jednej vrstve. Na vrch muffinov položte ďalšiu vrstvu papierovej utierky. Môžu byť uložené v nádobe bez papierovej utierky, ale čím dlhšie sú v nej, tým je pravdepodobnejšie, že sa rozmočia.

Je potrebné upečené muffiny chladiť?

Spôsoby skladovania muffinov, ktorým sa treba vyhnúť

Nikdy neuchovávajte muffiny v chladničke Chladná teplota v chladničke mení štruktúru muffinov a spôsobuje, že rýchlejšie schnú, než aby ich udržiavali vlhké. Výnimka z vyššie uvedeného pravidla – ak ste piekli slané muffiny, v ktorých je syr alebo mäso, musíte ich nechať v chladničke.

Je v poriadku nechať muffiny cez noc vonku?

Ak necháte mafiny na vzduchu dlhšie ako 12 až 24 hodín, v závislosti od úrovne vlhkosti u vás doma vlhkosť začne z nich unikať a vyschnú.

Ako zabránite tomu, aby sa muffiny lepili?

Skôr ako muffiny vložíte do vzduchotesnej nádoby, vysteľte ju papierovými utierkami. Teraz, naozaj dobrý trik! Do nádoby s vdolkami vložte niekoľko slaných sušienok; absorbujú prebytočnú vlhkosť a ochránia vaše mafiny pred lepkavými.

Ako udržujete mafiny vlhké po upečení?

Ak sú muffiny prepečené natoľko, že sú zvnútra suché, je možné ich zachrániť pomocou mokrej polevy alebo „namáčacieho“sirupu na zmäkčenie kôrky a zvlhčenie vnútorný drobček. Pripravte si mokrú polevu rozpustením cukru napríklad v citrónovej šťave alebo zašľahaním práškového cukru do mlieka.

Odporúča: