Rozpustnosť organických molekúl sa často zhŕňa frázou „podobné sa rozpúšťa podobné“. To znamená, že molekuly s mnohými polárnymi skupinami sú rozpustnejšie v polárnych rozpúšťadlách a molekuly s málo alebo žiadnymi polárnymi skupinami (t.j. nepolárne molekuly) sú rozpustnejšie v nepolárnych rozpúšťadlách.
Prečo je ako sa rozpúšťa ako pravda?
Pravidlom je, že „podobné sa rozplynie“. Polárne/iónové rozpúšťadlá rozpúšťajú polárne /iónové rozpustené látky a nepolárne rozpúšťadlá rozpúšťajú nepolárne rozpustené látky. Napríklad voda je polárne rozpúšťadlo a rozpúšťa soli a iné polárne molekuly, ale nie nepolárne molekuly ako olej.
Čo to znamená, že podobné sa rozpúšťa ako?
Chemici hovoria, že „podobné sa rozpúšťa ako“, čo znamená že látky s podobnými chemickými vlastnosťami sa navzájom rozpustia Polárne rozpúšťadlá majú tendenciu rozpúšťať polárne rozpustené látky a nepolárne rozpúšťadlá majú tendenciu rozpúšťať nepolárne rozpustené látky, zatiaľ čo nepolárne a polárne látky sú nemiešateľné (nemiešajte).
Prečo polárna rozpúšťa polárna?
Polárne rozpúšťadlá rozpustia polárne a iónové rozpustené látky kvôli priťahovaniu opačných nábojov na častice rozpúšťadla a rozpustenej látky. Nepolárne rozpúšťadlá rozpúšťajú iba nepolárne rozpustené látky, pretože nemôžu priťahovať dipóly ani ióny.
Čo myslíš tým, že sa rozplynie ako vysvetlí príkladom?
„Ako sa rozpúšťa ako“je výraz používaný chemikmi, aby si zapamätali, ako fungujú niektoré rozpúšťadlá. Vzťahuje sa na " polárne" a "nepolárne" rozpúšťadlá a rozpustené látky Základný príklad: Voda je polárna. … Ako sa rozpúšťa podobné, to znamená, že polárny rozpúšťa polárny, takže voda rozpúšťa soľ.
