Konzervačné látky občas spôsobujú kontaktnú alergickú dermatitídu. Alergia na konzervačné látky je častejšia u žien ako u mužov. Výsledkom je dermatitída v oblastiach vystavených pôsobeniu zodpovednej chemikálie.
Ako zistíte, že ste alergický na konzervačné látky?
Možné reakcie
- Kožné reakcie: Žihľavka (žihľavka), angiodém, atopická dermatitída, potenie, svrbenie, sčervenanie.
- Gastrointestinálne (tráviace) reakcie: Bolesť brucha, nevoľnosť/vracanie, hnačka.
- Respiračné reakcie zahŕňajú: Symptómy astmy, kašeľ, rinitídu (upchatý nos), anafylaxiu.
Môžete byť alergický na konzervačnú látku?
Konzervačné látky teda v skutočnosti plnia veľmi dôležitú funkciu pri udržiavaní našich zásob potravín v bezpečí. je nešťastné, že niektorí jedinci sú alergickí alebo citliví na tieto zlúčeniny. Konzervačné látky ako cukor, kuchynská soľ a ocot sa používajú už tisíce rokov a vo všeobecnosti nespôsobujú negatívne reakcie.
Môžu konzervačné látky spôsobiť ekzém?
Najčastejšími príznakmi prídavných látok sú kožné reakcie, ako je vzplanutie ekzému, začervenanie kože, svrbenie a žihľavka.
Môžete byť alergický na spracované potraviny?
Výskumníci tvrdia, že junk food obsahuje zlúčeninu spojenú s potravinovými alergiami, ale iní odborníci tvrdia, že existuje viacero príčin. Nová štúdia naznačuje, že láska ľudí k spracovaným potravinám môže byť jedným z dôvodov prudkého nárastu – a závažnosti – potravinových alergií v posledných desaťročiach.
