Obyčajné orechy neobsahujú žiadny lepok, ale suché pražené orechy často obsahujú v obale pšeničnú múku, takže skontrolujte štítok alebo si vyberte obyčajné alebo solené orechy.
Obsahujú nejaké orechy lepok?
5. Orechy a semená. Orechy a semená sú bezlepkové a poskytujú zdroj tuku bohatý na živiny. A čo viac, dajú sa z nich vyrobiť bezlepkové múky.
Aké orechy sú vhodné pri bezlepkovej diéte?
Orechy v čistej forme neobsahujú lepok. Patria sem arašidy, mandle, pekanové orechy, makadamové orechy, vlašské orechy, píniové oriešky, pistácie, kešu oriešky, para orechy a všetky ostatné prírodné orechy. Bezlepkové sú aj sezamové a slnečnicové semienka. Kým orechy sú prirodzene bezlepkové, pri ochutených orechoch si treba dávať pozor.
Majú mandle lepok?
Celé prírodné mandle sú bezlepkové, všestranné a vždy príjemné. Takže pre tých, ktorí žijú s celiakiou alebo citlivosťou na lepok, sú osvedčeným a skutočným riešením, ako žiť chutne a bez starostí.
Sú orechy oriešky bezlepkové?
Sme Certified Gluten-Free odOrganizácie pre bezlepkovú certifikáciu (GFCO). Certifikácia GFCO spĺňa prísnejšie požiadavky na bezlepkové produkty ako federálne smernice. Certifikácia zaručuje, že výrobok obsahuje menej ako 10 ppm lepku (5 ppm gliadínu).
