Najčastejších päť baktérií, ktoré spôsobujú choroby z jedla konzumovaného v Spojených štátoch, sú:
- Norovirus.
- Salmonella.
- Clostridium perfringens.
- Campylobacter.
- Staphylococcus aureus (Staph)
Aké sú 4 choroby prenášané potravinami?
Salmonelóza (Salmonella enterica) Shigellóza (Shigella) Staph alimentárne ochorenie (Staphylococcus aureus) Toxoplazmóza (Toxoplasma gondii)
Aké sú 3 bežné choroby prenášané potravinami?
6 Bežné choroby z jedla a ako im predchádzať
- Norovirus.
- Salmonella.
- Clostridium perfringens.
- Campylobacter.
- E. coli.
- Listeria.
Aká je najčastejšia alimentárna choroba?
V USA je norovírus najčastejšou príčinou ochorenia z kontaminovaného jedla alebo vody – jedlo však nie je jediný spôsob, ako sa ľudia môžu nakaziť norovírusom.
Ktoré 4 typy ľudí s najväčšou pravdepodobnosťou ochorejú na alimentárne ochorenie?
Ktoré skupiny obyvateľstva sú najviac ohrozené? Podľa epidemiológa Food and Drug Administration (FDA) Karla Klontza, M. D., M. P. H., sú veľmi mladí (do 1 roka); starší dospelí; imunitne ohrození (tí, ktorých imunitný systém je menej schopný bojovať proti škodlivým baktériám); a tehotné ženy.