Logo sk.boatexistence.com

Potápajú sa vajcia na tvrdo alebo plávajú?

Obsah:

Potápajú sa vajcia na tvrdo alebo plávajú?
Potápajú sa vajcia na tvrdo alebo plávajú?

Video: Potápajú sa vajcia na tvrdo alebo plávajú?

Video: Potápajú sa vajcia na tvrdo alebo plávajú?
Video: Магадан. Магаданский заповедник. Нерестилища лососёвых рыб. Nature of Russia. 2024, Smieť
Anonim

Vaječná škrupina by nikdy nemala byť mäkká, ale dobrý spôsob, ako to zistiť, je potriasť vajcom. … Staré vajcia majú tendenciu plávať, či už surové alebo varené, pretože stratili vlhkosť a ich hustota sa znížila. Čerstvé vajcia sa ponoria do vody, či už surové alebo uvarené natvrdo.

Ako zistíte, či je vajce uvarené natvrdo?

Ak vás zaujíma, ako zistiť, že je vajce uvarené natvrdo, položte ho na pult a rýchlo to roztočte. Keď sa pohne, ťuknite naň prstom, aby ste zastavili otáčanie. Uvarené vajcia sa ľahko a rýchlo roztočia a rýchlo sa zastavia.

Majú varené vajcia po dokončení plávať?

Ak chcete vykonať plavákový test, jemne vložte vajce do misky alebo vedra s vodou. Ak sa vajíčko potopí, je čerstvé. Ak sa nakláňa nahor alebo dokonca pláva, je staré Je to preto, že ako vajce starne, malá vzduchová kapsa vo vnútri sa zväčšuje, keď sa voda uvoľňuje a nahrádza sa vzduchom.

Prečo by vajce uvarené natvrdo plávalo vo vode?

Vajcia majú vzduchovú bunku, ktorá sa vekom zväčšuje a pôsobí ako vztlaková pomôcka. Vajíčko môže plávať vo vode, keď jeho vzduchová bunka sa dostatočne zväčší, aby sa udržalo nadnášané … Pokazené vajce bude mať nepríjemný zápach, keď rozbijete škrupinu, či už surové alebo varené.

Ako urobíte plavák uvareného vajíčka?

Vajce uvarené natvrdo môžete hodiť a klesnú na dno prvej vrstvy, ale plávať na slanej vode! Vajíčko je hustejšie ako voda z vodovodu, takže klesá. Pridaním slanej vody do vody je voda hustejšia ako vajce. To spôsobí, že sa vajce vznáša!

Odporúča: