Uhľohydrát je prirodzene sa vyskytujúca zlúčenina alebo derivát takejto zlúčeniny so všeobecným chemickým vzorcom Cx(H2 O)y, pozostávajúce z molekúl uhlíka (C), vodíka (H) a kyslíka (O). Sacharidy sú najrozšírenejšie organické látky a hrajú životne dôležitú úlohu v celom živote.
Čo obsahuje molekula sacharidov?
Sacharidy sú biologické molekuly vyrobené z uhlík, vodík a kyslík v pomere približne jeden atóm uhlíka (Czačiatok, C, koniec) k jednej molekule vody (H 2 O \text H_2\text O H2Ozačiatok textu, H, koncový text, začiatočný dolný index, 2, koncový dolný index, začiatočný text, O, koncový text).
Aká je funkcia molekuly sacharidov?
Úvod. Sacharidy sú popri tuku a bielkovinách jednou z troch makroživín v našej strave, pričom ich hlavnou funkciou je dodávať telu energiu Vyskytujú sa v mnohých rôznych formách, ako sú cukry a vláknina a v mnohých rôznych potravinách, ako sú celé zrná, ovocie a zelenina.
Aká je najbežnejšia molekula sacharidov?
Sacharidy majú aj ďalšie dôležité funkcie u ľudí, zvierat a rastlín
- Sacharidy môžu byť vyjadrené stechiometrickým vzorcom (CH2O)n, kde n je počet uhlíkov v molekule. …
- Monosacharidy (mono–=„jeden“; sachar–=„sladký“) sú jednoduché cukry, z ktorých najbežnejším je glukóza.
Na čo sa rozkladajú molekuly sacharidov?
Jednoduché aj zložité sacharidy sa rozkladajú na glukózu (aka krvný cukor). Jednoduchý sacharid je taký, ktorý sa skladá z jednej alebo dvoch molekúl cukru, zatiaľ čo zložitý sacharid obsahuje tri alebo viac molekúl cukru.
