Tekvica je kultivar zimnej tekvice, ktorá je okrúhla s hladkou, mierne rebrovanou šupkou a je najčastejšie sýtožltej až oranžovej farby. Hrubá škrupina obsahuje semená a dužinu.
Je tekvica nízkosacharidové jedlo?
Je tekvica nízkosacharidové jedlo? Tekvica je ovocie s nižším obsahom sacharidov v porovnaní s väčšinou ostatných odrôd zimných tekvíc. Tekvica obsahuje nižšie množstvo cukru a škrobu ako iná škrobová zelenina, ako sú zemiaky a kukurica.
Je tekvica sacharid alebo bielkovina?
Tekvica má podľa Ministerstva poľnohospodárstva USA (USDA) približne 50 kalórií na šálku. (1) Táto 1 šálka tiež obsahuje 1,8 gramu (g) proteínu, 12 g sacharidov a 2,7 g vlákniny.
Aká je nízkosacharidová zelenina?
Zoznam najlepšej zeleniny s nízkym obsahom sacharidov
- Ľadový šalát. Ľadový šalát, azda jedna z najobľúbenejších – aj keď najmenej výživných – zeleniny, má len 2,97 g sacharidov na 100 g. …
- Biele huby. Huby obsahujú iba 3,26 g sacharidov na 100 g. …
- Špenát. …
- brokolica. …
- cuketa. …
- Karfiol. …
- Špargľa. …
- Reďkovky.
Môže tekvicové pyré rozmixovať sacharidy?
V priemere aj obyčajné tekvicové pyré z konzervy má o niečo viac sacharidov – ½ šálky konzervovanej tekvice obsahuje 10,0 gramov sacharidov a 3,0 gramov vlákniny. Odčítame a zistíme, že ½ šálky konzervovanej tekvice obsahuje 7 gramov čistých sacharidov. Takže tekvica vyzerá dobre v porovnaní s inými škrobmi a zimnými tekvicami.