Popis. Reštaurácia má dve hviezdy Michelin, ako aj hodnotenie 9/10 v Sprievodcovi dobrým jedlom Je schopná obslúžiť 260 hostí denne. Vlastní ju LVMH (od akvizície Belmond Ltd v decembri 2018) a vedie ho popredný francúzsky šéfkuchár Raymond Blanc.
Vlastní Raymond Blanc Le Manoir aux Quat Saisons?
Raymond Blanc - Snímka
Raymond Blanc je šéf-patrónom Le Manoir aux Quat'Saisons v Great Milton, Oxfordshire, ikonickej, ocenenej 32 -spálňový vidiecky hotel s reštauráciou s dvomi michelinskými hviezdičkami a školou varenia pre amatérov aj profesionálov.
Ako Raymond Blanc kúpil Le Manoir?
S pomocou svojej manželky, mnohých verných priateľov a pravidelných zákazníkov – a samotnej Lady Cromwell – sa Raymondovi podarilo vyzbierať dostatok peňazí na kúpu kaštieľa a pomenoval ho Le Manoir aux Quat'Saisons – dom štyroch ročných období. Le Manoir sa stal typickým anglickým vidieckym domom s veľmi francúzskym srdcom.
Je Raymond Blanc stále zapojený do Le Manoir?
Neúnavný Raymond Blanc je späť – so vzrušujúcimi plánmi na znovuotvorenie reštaurácie a poctou Maman Blanc. Keď Raymond Blanc tento rok opustil nemocnicu, po liečení na Covid zamieril do záhrad Le Manoir aux Quat'Saisons. Urobil pár krokov a zrútil sa.
Je Raymond Blanc vo vzťahu?
Šéfkuchár celebrít s hviezdou MICHELINu Raymond Blanc, 67, žije v Oxfordshire s s partnerkou Nataliou. Má dvoch synov, Oliviera a Sebastiena.
