Kataláza je kľúčový enzým, ktorý využíva ako substrát peroxid vodíka, neradikálový ROS. Tento enzým je zodpovedný za neutralizáciu prostredníctvom rozkladu peroxidu vodíka, čím udržiava optimálnu hladinu molekuly v bunke, ktorá je tiež nevyhnutná pre bunkové signalizačné procesy.
Čo je kataláza a ako funguje?
Kataláza je enzým v pečeni, ktorý rozkladá škodlivý peroxid vodíka na kyslík a vodu. Keď dôjde k tejto reakcii, bublinky kyslíkového plynu unikajú a vytvárajú penu.
Akú úlohu zohráva kataláza v bunke?
Kataláza je veľmi bežný enzým, ktorý je prítomný takmer vo všetkých organizmoch, ktoré sú vystavené kyslíku. Účelom katalázy v živých bunkách je chrániť ich pred oxidačným poškodením, ku ktorému môže dôjsť, keď bunky alebo iné molekuly v tele prídu do kontaktu s oxidačnými zlúčeninami.
Aká je úloha katalázy vo vašej krvi?
Kataláza, ktorá sa vo veľkej miere vyskytuje v organizmoch, ktoré žijú v prítomnosti kyslíka, zabraňuje hromadeniu a chráni bunkové organely a tkanivá pred poškodením peroxidom, ktorý je nepretržite produkovaný mnohými metabolickými reakcie. U cicavcov sa kataláza nachádza prevažne v pečeni.
Čo by sa stalo bez katalázy?
Mutácie v géne CAT výrazne znižujú aktivitu katalázy. Nedostatok tohto enzýmu môže spôsobiť, že peroxid vodíka sa vytvorí až na toxické hladiny v určitých bunkách Napríklad peroxid vodíka produkovaný baktériami v ústach sa môže hromadiť v mäkkých tkanivách a poškodiť ich, čo vedie k ústam vredy a gangréna.
