Kuracie prsty, tiež známe ako kuracie lievance, kuracie goujony, kuracie prúžky, tendies, kuracie filety alebo chucken fritter sú kuracie mäso pripravené z malých prsných svalov zvieraťa Tieto prúžky bieleho mäsa sa nachádzajú na oboch stranách hrudnej kosti pod prsným mäsom (pectoralis major).
Odkiaľ pochádzajú Goujons?
Z ktorej časti kurčaťa pochádzajú goujony? Kuracie goujony sú pásiky bieleho mäsa z malých prsných svalov zvieraťa a nachádzajú sa na oboch stranách hrudnej kosti pod prsným mäsom.
Ako sa volajú kuracie prsty v Írsku?
Preferovaný výraz je " chicken goujon". Prečo sa Írsko nemohlo držať jedného z jednoduchých výrazov, ako sú nugety, ponuky alebo prsty, to ma bije.
Ako zlé je pre vás pečené kura?
Vyprážané a obaľované kura môže mať vyšší obsah nezdravých tukov, sacharidov a kalórií. Niektoré druhy kurčiat sa tiež intenzívne spracúvajú a príjem spracovaného mäsa je spojený s negatívnymi účinkami na zdravie.
Sú kuracie jemné a kuracie prúžky rovnaké?
Výrazy „prsty“, „jemne“a „prúžky“sa často používajú zameniteľne na označenie vyprážaných kuracích chlebov v obale. Aj keď sa veľkosti a strihy môžu líšiť, zo sviečkovice z pŕs sa dajú vyrobiť lahôdky, prsty a prúžky.
