Táto cena nie je neopodstatnená. Ak niečo, ide to späť k základnému princípu ponuky a dopytu. Keď bol morský čert vyhodený späť, bola tu dostatočná ponuka a obmedzený dopyt. Dnes, keď ľudia hľadajú čerta vysokej kvality, dopyt stúpa.
Aká je najdrahšia ryba na jedenie?
5 najdrahších rýb
- Tuniak modroplutvý. Toto kontroverzné jedlo, nepochybne jedna z najdrahších rýb, aké si môžete kúpiť, je známe svojou popularitou v kultúre sushi a japonských gurmánov. …
- Puffer Fish (fugu) …
- Mečiar. …
- Tuniak žltoplutvý (Ahi) …
- Divoký kráľ losos.
Prečo by ste sa mali vyhýbať konzumácii čerta?
Černý čert, známy aj ako čert, sa nedávno stal veľmi populárnym ako mäsitá ryba. … Tieto faktory ich robia obzvlášť zraniteľnými voči nadmernému rybolovu a Marine Conservation Society im preto vo svojom Good Fish Guide (ktorý je k dispozícii na stiahnutie vo formáte PDF) udelila hodnotenie „jedzte opatrne“.
Je čert dobrý?
Varený čert nelúpa ako väčšina rýb: Sú šťavnaté, s príjemným kúskom a textúrou podobnou varenému homárovi. Pokiaľ ide o chuť, ryba je veľmi jemná, takže je prístupná mnohým rôznym prípravkom. Je obzvlášť lahodný s svetlými, kyslými omáčkami
Je morský čert drahá ryba?
Zatiaľ čo je homár pri pravidelnom nákupe veľmi drahý, morský čert vám môže dodať šťavnatú chuť a textúru, ktorá vám u homára chýba, no za oveľa dostupnejšiu cenu. Filé z chvosta morského čerta vás budú stáť v priemere okolo 8$ za libru, zatiaľ čo libra mäsa z homára môže stáť viac ako 45 dolárov za libru.
