Podstata Pistácie nie sú pravé botanické orechy. V skutočnosti sú to jedlé semená plodu pistácií. Avšak, ako mnohé iné semená, sú stále považované za orech nakulinárske účely, ako aj za orech medzi alergikmi.
Považuje sa pistácia za oriešok?
Stromové orechy zahŕňajú mandle, para orechy, kešu, lieskové orechy, pekanové orechy, pistácie a vlašské orechy. … Muškátový oriešok, vodný gaštan, tekvica a bambucké orechy nie sú stromové orechy (výraz „orech“nie vždy označuje stromový orech) a vo všeobecnosti sú dobre znášané jedincami alergickými na stromové orechy.
Sú pistácie bez arašidov?
Nádherné pistácie ( bez arašidov , bez iných stromových orechov)Aj tak, keď potom obe predali, zachovali 100 % oddelenie alergénov medzi týmito dvoma orechmi (zdroj).
Ako zistím, či som alergický na pistácie?
Príznaky alergie na stromové orechy zahŕňajú:
- Bolesť brucha, kŕče, nevoľnosť a vracanie.
- Hnačka.
- Ťažkosti s prehĺtaním.
- Svrbenie úst, hrdla, očí, kože alebo akejkoľvek inej oblasti.
- Upchatý nos alebo nádcha.
- Nevoľnosť.
- Dýchavičnosť.
- Anafylaxia (menej časté)
Sú pistácie považované za zdravý orech?
Pistácie sú skvelým zdrojom zdravých tukov, vlákniny, bielkovín, antioxidantov a rôznych živín vrátane vitamínu B6 a tiamínu. Ich účinky na zdravie môžu zahŕňať výhody pri chudnutí, zníženie hladiny cholesterolu a cukru v krvi a zlepšenie zdravia čriev, očí a krvných ciev.
