Jednotná smotana je bohatšia verzia mlieka s obsahom tuku približne 18 %. Môžete ho použiť na zalievanie alebo pridávanie do kávy. Jednoduchá smotana nebude šľahať a pri varení sa zrazí, takže nemôže byť náhradou v receptoch, ktoré vyžadujú šľahanie alebo dvojitú smotanu. … Má hustú textúru, ale obsah tuku len okolo 18 %.
Akú smotanu môžem použiť namiesto smotany na šľahanie?
V tomto článku je recenzovaných 10 najlepších náhrad za hustú smotanu
- Mlieko a maslo. …
- Sójové mlieko a olivový olej. …
- Mlieko a kukuričný škrob. …
- Pol na pol a maslo. …
- Hodvábne tofu a sójové mlieko. …
- Grécky jogurt a mlieko. …
- Odparované mlieko. …
- Syr a mlieko.
Čo je náhradou za jeden krém?
Ak nemôžete nájsť jednoduchý alebo ľahký krém, potom odporúčame ako alternatívu použiť tuhú smotanu alebo smotanu na šľahanie.
Môžem použiť dvojitú smotanu namiesto smotany na šľahanie?
Dvojitá smotana má vysoký obsah tuku, vďaka čomu je veľmi vhodná na šľahanie. … Vždy použijete rovnaké množstvo smotany, ak nahradíte smotanu na šľahanie V omáčkach a receptoch, kde sa smotana varí namiesto šľahania, môžete použiť smotanu na šľahanie bez väčších úprav.
Čo je single cream UK?
V Spojenom kráľovstve je jednorazová smotana mliečny výrobok s najmenej 18 % maslového tuku. Dvojitý krém má 48% maslového tuku. Ani jedno nie je v USA bežné. Ak nájdete zrazenú smotanu, ktorá má 55 % tuku, potom je tu šanca, že si doma pripravíte dvojitú smotanu zriedením.
