Glutamát je jediná aminokyselina v tkanivách cicavcov, ktorá podlieha oxidatívnej deaminácii v značnej miere. Táto reakcia využíva buď nikotínamid adenín dinukleotid (NAD+), alebo jeho fosforylovaný derivát (NADP+) ako oxidačné činidlo, čím vznikajú redukované formy tieto kofaktory, NADH alebo NADPH.
Aké aminokyseliny vznikajú deamináciou v pečeni?
A-aminoskupina mnohých aminokyselín sa prenesie na α-ketoglutarát za vzniku glutamátu, ktorý sa potom oxidačne deaminuje za vzniku amónneho iónu (NH4 +).
Ktoré aminokyseliny možno deaminovať?
Tri aminokyseliny možno deaminovať priamo: glutamát (katalyzovaný glutamátdehydrogenázou), glycín (katalyzovaný glycínoxidázou) a serín (katalyzovaný seríndehydrogenázou).
Ktoré aminokyseliny sa metabolizujú v pečeni?
Pečeň hrá ústrednú úlohu v metabolizme aminokyselín (AA) u ľudí a iných zvierat. U všetkých cicavcov tento orgán syntetizuje mnoho AA (vrátane glutamátu, glutamínu, alanínu, aspartátu, asparagínu, glycínu, serínu a homoarginínu), glukózy a glutatiónu (hlavný antioxidant).
Čo je deaminácia v pečeni?
Deaminácia je odstránenie aminoskupiny z molekuly Enzýmy, ktoré katalyzujú túto reakciu, sa nazývajú deaminázy. V ľudskom tele sa deaminácia uskutočňuje predovšetkým v pečeni, môže sa však vyskytnúť aj v obličkách. … Aminoskupina je odstránená z aminokyseliny a prevedená na amoniak.
