Odpoveď môže znieť: "Nič, naozaj." Vzduchové fritézy sú konvekčné rúry vo vedre, čo znamená, že ako bežná rúra majú vyhrievacie teleso a ako o niečo luxusnejšia rúra s funkciou konvekcie majú ventilátor, ktorý cirkuluje horúce vzduchu, udržiavanie konštantnej teploty v celej oblasti varenia.
Môže vzduchová fritéza nahradiť rúru?
Jedným z tvrdení o vzduchovej fritéze je, že dokáže vyprážať veci so zlomkom oleja v porovnaní s tradičnými fritézami, pričom stále poskytuje podobnú chuť a štruktúru. … Ak si kupujete vzduchovú fritézu na výmenu alebo doplnenie vašej rúry, nevidíte až taký rozdiel v množstve oleja, ktorý používate
Je vzduchová fritéza a rúra to isté?
Konvenčné rúry fungujú tak, že produkujú teplo z prvku (buď plynového alebo elektrického). … Na druhej strane fritézy používajú technológiu rýchleho vzduchu na vytvorenie tepla namiesto prvku, ktorý im pomáha zohriať sa oveľa rýchlejšie ako rúra (nehovoriac o tom, že sú oveľa, aj oveľa menšie).
Ktorá rúra alebo vzduchová fritéza je lepšia?
v rúre je všetko, čo vám vzduchová fritéza skutočne chrumkavejšie, chrumkavejšie, pričom vás ušetrí námahy s otáčaním v polovici času varenia. To znamená, že v prípadoch, keď do jedla pridávate olej, je vzduchová fritéza zdravšia…a je to pre vás vždy lepšie ako vyprážané pochutiny.
Potrebujem vzduchovú fritézu, ak mám rúru?
Ak už vlastníte rúru, najmä tú s konvekciou, výkon fritézy vás neprekvapí. Ak ste fanúšikom obaľovaných mrazených jedál, vzduchová fritéza šetrí čas a energiu v porovnaní s teplovzdušnou rúrou a varí takmer rovnako dobre.
