Po otvorení sa najlepšie uchovávajú v chladničke, vďaka čomu vydržia dlhšie. Celú cibuľu je najlepšie skladovať v chladnej, tmavej, suchej a dobre vetranej miestnosti, zatiaľ čo ošúpanú, nakrájanú, nakrájanú, uvarenú a nakladanú cibuľu môžete chladiť.
Aký je najlepší spôsob skladovania cibule?
Skladujte cibuľu na chladnom, tmavom a suchom mieste Vlhkosť a svetlo vedú k plesniam (ew) a klíčeniu (otravné, aj keď to nie je nič proti obchodom), takže uložte svoju skladovaciu cibuľu (červenú, žltú a bielu, ako aj šalotku a drobnú perlu a cipolínku) do suchého, dobre vetraného koša, koša alebo veľkej misy.
Je v poriadku chladiť cibuľu?
Celá, surová cibuľa vydrží v chladničke až dva týždneAj keď chladnička nie je najlepšou voľbou pre celú cibuľu, po olúpaní je najlepšie ju skladovať v chladničke, aby sa predišlo kontaminácii. Nakrájanú alebo nasekanú surovú cibuľu skladujte vo vzduchotesných nádobách a v chladničke.
Môžete skladovať cibuľu na pulte?
Cibuľa by sa tiež mala uchovávať vo vetranom priestore, napríklad na pracovnej doske. Môžete ich uchovávať v papierovom vrecku alebo dokonca v drôtenom košíku. Cibuľu nie je potrebné skladovať v chladničke, pretože nízka teplota rýchlo zjemní jej štruktúru.
Kde by sa mali v kuchyni skladovať zemiaky a cibuľa?
Uchovávajte ich tam, kde ich vidíte: Nestrkajte tieto potraviny do studených výklenkov zadnej časti chladničky, hovorí Davison. Namiesto toho ich nechajte vpredu, kde je najteplejšie (ale stále chladné, pretože je to predsa chladnička). Chladnička ich udrží čerstvé, ale ak je príliš chladno, môžu sa vysušiť.
