Hliníková fólia je bežný výrobok v domácnosti, ktorý sa často používa pri varení. Niektorí tvrdia, že používanie hliníkovej fólie pri varení môže spôsobiť, že hliník prenikne do jedla a ohrozí vaše zdravie. Iní však tvrdia, že používanie je úplne bezpečné.
Môžem vložiť alobal do rúry?
Hliníkovú fóliu možno bezpečne vložiť do rúry, vďaka čomu je skvelá na obloženie plechu na pečenie. Neodporúča sa však používať fóliu na vyloženie dna rúry na zachytávanie rozliatych látok a odkvapkávaní. Medzi najlepšie využitie fólie patrí: Varenie jedla na grile.
Môžem vložiť alobal do mikrovlnky?
FDA opakuje, že potraviny úplne zakryté hliníkovou fóliou by sa tu nemali vkladať do mikrovlnnej rúry. Elektrické polia v mikrovlnách spôsobujú tok nábojov cez kov. Tenké kúsky kovu, ako je hliníková fólia, sú zaplavené týmito prúdmi, čo spôsobuje, že sa zahrievajú tak rýchlo, že sa môžu vznietiť.
Môže sa hliníková fólia dostať do vzduchovej fritézy?
Hliníkovú fóliu možno použiť vo fritéze, ale mala by ísť iba do koša Kyslé potraviny reagujú s hliníkom, preto ju nepoužívajte s prísadami, ako sú paradajky a citrusy. Pergamenový papier alebo holý košík sú lepšie možnosti, pretože nebudú prekážať procesu varenia.
Čo nemôžete dať do vzduchovej fritézy?
5 vecí, ktoré by ste nikdy nemali variť vo vzduchovej fritéze
- Odpaľované jedlá. Pokiaľ jedlo nie je predsmažené a zmrazené, mali by ste sa vyhnúť umiestneniu mokrého cesta do vzduchovej fritézy. …
- Čerstvá zelenina. Listová zelenina, ako je špenát, sa bude piecť nerovnomerne kvôli vysokej rýchlosti vzduchu. …
- Celé pečienky. …
- Syr. …
- Surové zrná.
