: kvalita alebo stav fermentovateľnosti.
Čo znamená slovo kvasiť?
(1. záznam z 2) neprechodné sloveso. 1: prechádzať fermentáciou Víno kvasí v dubových sudoch. 2: byť v stave vzrušenia alebo intenzívnej aktivity v ňom všetko kvasí – jeho myšlienky, pocity a spomienky; nič nezostane ticho – Janet Flanner.
Čo znamená Fermitable?
fermentovateľnéprídavné meno. Schopné fermentovať alebo byť fermentované.
Čo je jednoduché kvasenie?
Fermentácia je rozklad molekúl cukru na jednoduchšie zlúčeniny za vzniku látok, ktoré možno použiť na výrobu chemickej energie. … Chemická energia, zvyčajne vo forme ATP, je dôležitá, pretože poháňa rôzne biologické procesy.
Ako vysvetľujete fermentáciu?
Fermentácia je metabolický proces, pri ktorom organizmus premieňa sacharid, ako je škrob alebo cukor, na alkohol alebo kyselinu. Napríklad kvasnice vykonávajú fermentáciu, aby získali energiu premenou cukru na alkohol. Baktérie vykonávajú fermentáciu a premieňajú sacharidy na kyselinu mliečnu.
