Nepozorovala sa žiadna strata hydroxyprolínu a dospelo sa k záveru, že hydroxyprolín je skutočne zložkou elastínu, v ktorom sa vyskytuje v sekvencii rezistentnej na kolagenázu. … Oba proteíny priamo obsahujú malé množstvo značeného hydroxyprolínu.
Aké bielkoviny obsahujú hydroxyprolín?
Okrem kolagénu majú cicavčie proteíny elastín a argonaut 2 domény podobné kolagénu, v ktorých sa tvorí hydroxyprolín. Niektoré slimačie jedy, konotoxíny, obsahujú hydroxyprolín, ale chýbajú im sekvencie podobné kolagénu.
Ktorý proteín obsahuje hydroxylyzín a hydroxyprolín?
Kagén I. typu je zďaleka najrozšírenejším kolagénom v tele. Má nezvyčajné zloženie aminokyselín s 33 % glycínu a 10 % prolínu. Obsahuje tiež hydroxyprolín a hydroxylyzín.
Kde sa nachádza hydroxylyzín a hydroxyprolín?
Aminokyseliny, peptidy a proteíny
Niektoré ďalšie aminokyseliny sa nachádzajú aj v špeciálnych proteínoch, napríklad hydroxyprolín a hydroxylyzín sa vyskytujú v kolagéne; vznikajú hydroxyláciou aminokyselín prolínu a lyzínu po syntéze bielkovín.
Kde sa nachádza leucín?
Leucín je podozrivý ako jediná aminokyselina, ktorá môže stimulovať rast svalov a pomáha predchádzať úbytku svalov vekom. Potraviny s vysokým obsahom leucínu zahŕňajú kuracie, hovädzie, bravčové, ryby (tuniak), tofu, konzervované fazule, mlieko, syr, tekvicové semienka a vajcia.
