Logo sk.boatexistence.com

Kedy sa treska jednoškvrnná pokazí?

Obsah:

Kedy sa treska jednoškvrnná pokazí?
Kedy sa treska jednoškvrnná pokazí?

Video: Kedy sa treska jednoškvrnná pokazí?

Video: Kedy sa treska jednoškvrnná pokazí?
Video: Cestovní průvodce CAPE BRETON 🦞 | Co dělat v NOVA SCOTIA, Kanada 🇨🇦 2024, Smieť
Anonim

Vhoďte chladenú surovú rybu 2 dni po dátume predaja. Na obale hľadajte dátum spotreby. Ak od tohto dátumu uplynulo viac ako 1 alebo 2 dni, rybu vyhoďte. Ak by ste chceli oddialiť exspiráciu chladených rýb, vložte ich do mrazničky.

Ako viete, či je treska jednoškvrnná?

Niektoré spoločné črty zlých rýb sú slizké, mliečne mäso (hustá, klzká vrstva) a rybací zápach Je to ťažké, pretože ryby sú od prírody páchnuce a slizké, ale tieto vlastnosti sa stanú oveľa výraznejšie, keď sa ryby pokazia. Čerstvé filety by sa mali lesknúť ako z vody.

Ako zistíte, či je ryba pokazená?

Hľadajte pevné, lesklé mäso: Mäso ryby by sa malo pri dotyku odraziť. Pleť má prirodzený kovový lesk a nemala by pôsobiť matne. Povrch kože musí byť tesný a šupiny môžu byť pevne pripevnené. Popraskaná koža alebo uvoľnené šupiny môžu byť príznakmi hnijúcich rýb.

Ako dlho vydrží surová treska čerstvá?

Surové ryby a mäkkýše by sa mali uchovávať v chladničke (40 °F/4,4 °C alebo menej) iba 1 alebo 2 dni pred varením alebo zmrazením. Po uvarení uchovávajte morské plody v chladničke 3 až 4 dni. Akékoľvek mrazené ryby alebo mäkkýše budú v bezpečí na neurčito; avšak chuť a textúra sa po dlhšom skladovaní zníži.

Môžete jesť rybu, ktorá bola týždeň v chladničke?

Vo všeobecnosti možno ryby skladovať v chladničke až dva dni, ak sa majú použiť ihneď po zakúpení. Úrad pre potraviny a liečivá (FDA) odporúča uchovávať čerstvé ryby, krevety, mušle a chobotnice len jeden až dva dni v chladničke.

Odporúča: