Logo sk.boatexistence.com

Ktorá je krajšia treska alebo treska jednoškvrnná?

Obsah:

Ktorá je krajšia treska alebo treska jednoškvrnná?
Ktorá je krajšia treska alebo treska jednoškvrnná?

Video: Ktorá je krajšia treska alebo treska jednoškvrnná?

Video: Ktorá je krajšia treska alebo treska jednoškvrnná?
Video: 【Кухонный тур】Коллекция посуды, идеи организации и 11 рецептов домашней кухни 2024, Smieť
Anonim

Treskaje určite suchšia a šupinatejšia ako treska, ale má aj trochu „šmrnc“a má o niečo sladšiu chuť. Z tohto dôvodu profesionálni kuchári často uprednostňujú používanie tresky jednoškvrnnej pri jedle.

Ktorá ryba je najlepšia na fish and chips?

Treskaje ryba, ktorú väčšina šéfkuchárov uprednostňuje ako fish and chips. Štruktúra nie je taká šupinatá alebo jemná ako treska, ale mäso má viac chuti. Treska jednoškvrnná má jemnú sladkosť, ktorá sa dobre spája s maslovou chuťou cesta.

Čo je lepšie treska alebo treska jednoškvrnná?

Treska má tiež menej cholesterolu a sodíka ako treska jednoškvrnná. Napokon, v porovnaní s treskou treskou má treska viac polynenasýtených a mononenasýtených mastných kyselín, čo z nej robí úžasne zdravú možnosť. Takže, ak si chcete vybrať na základe výživy, treska je víťazom. Treska jednoškvrnná má lepšiu chuť a stále je to veľmi zdravá voľba.

Čo je drahšia treska jednoškvrnná alebo treska?

Zatiaľ čo obe ryby sú celkom cenovo dostupné, treska má vo všeobecnosti tendenciu byť o niečo drahšie ako treska jednoškvrnná a často stojí približne o 1 dolár viac za libru. Tento rozdiel v cene môže byť spôsobený nadmerným rybolovom, v dôsledku čoho je ich získavanie drahšie.

Je treska jednoškvrnná zdravá ryba?

Niektoré štúdie tiež naznačujú, že znižujú riziko srdcových chorôb. Losos, sardinky, tuniak, sleď a pstruh sú ryby s vysokým obsahom omega-3. Treska jednoškvrnná, tilapia, treska, sumec, platesa a halibut sú chudšie ryby. Mitchell však navrhuje, aby ste vo svojom jedálničku s morskými plodmi mali zmes tučných aj chudých rýb

Odporúča: