Logo sk.boatexistence.com

Ako testujete čerstvosť vajec?

Obsah:

Ako testujete čerstvosť vajec?
Ako testujete čerstvosť vajec?

Video: Ako testujete čerstvosť vajec?

Video: Ako testujete čerstvosť vajec?
Video: Ako sa postarať o kvások počas dovolenky 2024, Apríl
Anonim

Naplňte misku alebo pohár asi 10 cm studenej vody a jemne do nej vložte vajcia. Veľmi čerstvé vajcia klesnú na dno a ležia na bokoch. Ak vajce zostane na dne, ale stojí na malom konci, stále je dobré ho jesť; len nie tak čerstvé.

Je test plávania vajec presný?

Je test plávania vajec presný? Táto metóda obstála v skúške času – je celkom presná. Ľudia, ktorí robia tento test, vám budú vedieť povedať, koľko týždňov je vajce staré na základe jeho polohy vo vode.

Môžete jesť vajcia 2 mesiace po dátume platnosti?

Áno, pravdepodobne môžete zjesť tie vajcia po expirácii a už sa nikdy nepozriete späťAk sú vajcia v chladničke, zvyčajne zostávajú v bezpečí aj po dátume spotreby. Bez ohľadu na to, aký je v skutočnosti dátum, optimálna doba skladovania surových vajec v škrupine je podľa USDA 3 až 5 týždňov.

Aké sú dva spôsoby testovania čerstvosti vajec?

Naplňte vysoký pohár vodou a vložte vajíčko, ktoré chcete otestovať. Ak klesne a leží vodorovne na dne, je čerstvé a ideálne na pošírovanie a šľahanie do suflé. Ak vajcia plávajú trochu vertikálne a naklonia sa do polovice, nie sú také čerstvé, ale sú vhodné na miešané vajíčka a omelety.

Akých je 6 spôsobov, ako skontrolovať čerstvosť vajec?

Vajce vložte do misky s vodou Ak vajce leží dole bokom, je ešte celkom čerstvé. Ak vajce stojí vzpriamene na dne, dá sa ešte zjesť, ale treba ho zjesť veľmi skoro, prípadne uvariť natvrdo. Ak vajce vypláva nahor, je už za nami a nie je dobré na jedenie.

Odporúča: