Najnovší koncept od Varano Restaurant Group bude otvorený 18. apríla, uvádza Boston Herald. Strip by Strega bude "okázalý steakhouse" od veľkej osobnosti Nicka Varana a pracuje sa na ňom v hoteli Park Plaza viac ako rok.
Kto vlastní reštauráciu Strega v Bostone?
Írska investičná spoločnosť Danu Partners, ktorá vlastní reťazec Smith & Wollensky steakhouse (so sídlom v Bostone), minulý týždeň oznámila, že získala väčšinu nehnuteľností Strega od Skupina reštaurácií Nicka Varana – Strega Waterfront, Strip by Strega, Strega Prime, niekoľko kaviarní a cateringový podnik.
Kto vlastní Cafe Strega?
V novom bistre a salóniku Café Strega, na prízemí v kaviarni Strega, majiteľ Vincent Nocera ponúka vnútorné aj vonkajšie posedenie v európskom štýle. Bistro ponúka aj iné menu ako na poschodí v kaviarni.
Bola Strega predaná?
Nick Varano predal niekoľko svojich reštaurácií, vrátane Strega Prime vo Woburne, dublinskej investičnej skupine Danu, ktorá prevádzkuje Smith & Wollensky Restaurant Group.
Kto vlastní Smith Wollensky?
Danu Partners – Majitelia Boston-Based Smith & Wollensky Restaurant Group získavajú Strega Group – predstavuje PPX Hospitality Brands.
