Zelenina Mnoho iných druhov zeleniny má nízky obsah purínov. Namiesto toho môže zelenina pomôcť pri kontrole hmotnosti, pretože je nízkokalorická. Zelenina, ktorá má vysoko vitamínu C, zahŕňa papriku, reďkovky, paradajky, cibuľu, brokolicu, špenát a karfiol.
Aká zelenina má vysoký obsah kyseliny močovej?
Ak vám však diagnostikujú vysokú hladinu kyseliny močovej, zelenine ako špenát, špargľa, hrášok a karfiol by ste sa mali vyhýbať, pretože môžu prispieť k zvýšeniu hladín kyseliny močovej. Paradajky, brokolica a uhorky sú niektoré zo zeleniny, ktoré by ste mali začať zaraďovať do jedál.
Aké potraviny zvyšujú vašu kyselinu močovú?
Potraviny s vysokým obsahom purínov zahŕňajú:
- Alkoholické nápoje (všetky druhy)
- Niektoré ryby, morské plody a mäkkýše vrátane ančovičiek, sardiniek, sleďov, mušlí, tresky, mušlí, pstruhov a tresky jednoškvrnnej.
- Niektoré druhy mäsa, ako je slanina, morka, teľacie mäso, zverina a mäso z orgánov ako pečeň.
Je brinjal dobrý na kyselinu močovú?
Potraviny sa považujú za nízkopurínové, ak obsahujú menej ako 100 mg purínov na 3,5 unce (100 gramov). predchádzať záchvatom znížením hladiny kyseliny močovej a znížením zápalu (23, 24). Zelenina: Všetka zelenina je v poriadku, vrátane zemiakov, hrášku, húb, baklažánov a tmavozelenej listovej zeleniny.
Zvyšuje cibuľa kyselinu močovú?
Ak máte dnu, jedlám ako nakrájaná pečeň, pečeň a cibuľa je najlepšie sa vyhnúť spolu s mäsom z iných orgánov, ako sú obličky, srdce, sladký chlieb a držky, pretože má vysoký obsah purínov. Namiesto toho: Iné mäso, ako je hydina a hovädzie mäso, obsahuje menej purínov, takže ich môžete pokojne jesť s mierou.
