Monostearát sorbitanu je bezlepkový.
Je pre vás tristearát sorbitanu dobrý?
Sorbitan tristearát je netoxický a ako prídavná látka v potravinách spĺňa smernice Food and Drug Administration.
Z čoho sa vyrába sorbitanstearát?
Sorbitan stearát je povrchovo aktívna látka zložená z sladidla sorbitolu a kyseliny stearovej, prirodzene sa vyskytujúcej mastnej kyseliny.
Je tristearát Sorbitan vegánsky?
Sorbitantristearát (E492) možno získať z rastlinných alebo živočíšnych zdrojov. Takže, bohužiaľ, nevieme, či je plne vegánske, pokiaľ nekontaktujeme výrobcu Názov bežne používaný pre rastlinnú verziu sorbitan tristearátu je Span 65v. Takže ak uvidíte „Span 65v“, budete vedieť, že je to vegánske.
Môžu vegáni jesť sójový lecitín?
Sójový lecitín sa vyrába zo sójových bôbov bez použitia vedľajších živočíšnych produktov. Názory sa môžu líšiť, ale podľa takmer každého je to vegan Ak vidíte sójový lecitín ako prísadu do niečoho, čo kupujete, alebo ak ho skúšate použiť ako súčasť svojej domácej kuchyne, pravdepodobne ste v bezpečí.
