Tip:Epiméry sú zlúčeniny, ktoré sú si navzájom optickými izomérmi, keďže sa navzájom líšia konfiguráciou skupiny alebo atómu jedného atómu uhlíka. D-galaktóza a D-manóza sú epimér D-glukózy.
Sú galaktózové a manózové epiméry?
Odpoveď: Epiméry sú monosacharidy, ktoré sa líšia iba konfiguráciou okolo jedného atómu uhlíka. … Takže D-manóza a D-galaktóza sú epiméry glukózy. Ale galaktóza a manóza nie sú epiméry, pretože orientácia vodíkových a hydroxylových skupín sa líši okolo dvoch atómov uhlíka, t.j. C-2 a C-4.
Viete klasifikovať D-manózu a D-glukózu ako epiméry?
Teraz sa diastereoméry, ktoré sa líšia konfiguráciou iba jedného chirálneho centra, nazývajú epiméry. … Takže D-glukóza a D-manóza sú epiméry a pre upresnenie môžeme povedať, že sú epimerické na uhlíku-2.
Prečo je to, že D-manóza a D-glukóza sú epiméry?
D-manóza je epimér D-glukózy pretože tieto dva cukry sa líšia iba v konfigurácii na C-2. Keď sa molekula, ako je glukóza, premení na cyklickú formu, vytvorí nové chirálne centrum na C-1. Atóm uhlíka, ktorý generuje nové chirálne centrum (C-1), sa nazýva anomérny uhlík.
Sú manóza a galaktóza enantioméry?
Nie sú to enantioméry, ani diastereoméry, ani izoméry, sú to len epiméry.
