Na rozdiel od džemov a želé by sa domáce kompóty mali uchovávať v sterilizovaných nádobách v chladničke (až na dva týždne) alebo zmrazené na neskoršie použitie.
Môžete kompót chladiť?
Kompot je jednoduchá ovocná omáčka vyrobená z kúskov čerstvého (alebo mrazeného) ovocia a trochou cukru, krátko povarená na sporáku. … Kompót nie je taký hustý ako džem alebo želé a je určený na konzumáciu relatívne skoro po príprave ( vydrží v chladničke až 2 týždne).
Je potrebné bobuľový kompót chladiť?
Ak je to dosť vysoké, cukor pôsobí ako konzervant a sú v poriadku z chladničky Ako už bolo povedané, pretože obsahujú aj maslový krém, keby som to bol ja Uchovávajte ich v chladničke v uzavretej nádobe a pred podávaním ich nechajte ohriať na izbovú teplotu.
Má sa kompót podávať teplý?
Po jemnom uvarení sa kompót môže konzumovať teplý alebo studený a má mnohoraké využitie. Predstavte si to ako dezert, samotný s lyžicou tekutiny alebo šľahačky alebo kyslej smotany. Teplý alebo studený, môže sa naliať na zmrzlinu, sušienku alebo koláč. Skúste zamiešať lyžicu alebo dve do misky s raňajkovými ovsenými vločkami.
Ako urobím svoj kompót hustejším?
Ovocný kompót môžete zahustiť a premeniť na ovocnú plnku tým, že jednoducho rozpustíte 1 polievkovú lyžicu kukuričného škrobu v 1,5 polievkovej lyžici studenej vody a pridáte ho do kompótu počas varenia. Prípadne zmes po uvarení zahustite.
